ひな祭り

 

3月3日はひな祭り。女の子がいるご家庭では男雛(お内裏さま)と女雛(おひなさま)を飾るご家庭も多いのではないでしょうか。このひな祭りはもともと宮中行事だったものが江戸時代に庶民にも伝播したのだとか。

 

   京都ではこの日、「引千切(ひちぎり)」と呼ばれる和菓子をいただきます。餅を引きちぎり作ったスプーンっぽい形をした和菓子です。上品な形でお雛様にお供えするのにぴったりですね。

 

   我が家ではこの「ひちぎりさん」のほかに、菱餅ならぬ菱押し寿司とハマグリのお吸い物が用意されていました。みなさん、楽しいひな祭りを。

 

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